生活不止于商业，只是当生活改变，商业也能在转折之间发现超车的机会。事实上，生活观的演进，带来了当下火热的“新消费”，在更深层次上，诸多方面的创造力和服务力，正扩展购物中心体验空间和创新内容的深度融合，驱动消费场景和服务方式与时俱进、守正出新。
 

伴随消费升级和消费分级的持续演进，新锐国货的崛起，“国民潮牌”当红，Z世代的“后浪”滚滚而来，品牌愈发聚焦“生活新美学”与“场景新体验”，消费者也越来越愿意为这些高附加值的品牌买单。
 

为此，越来越多购物中心积极尝试引入或打造懂消费者的品牌，打造有温度的商业场景，向生活方式的载体转型，激发更高的商业价值，北京悠唐购物中心就是生活方式承载者的典型代表。
 

商业丛林，不新则退。2021年，北京悠唐购物中心加速内外转型，完成了约33%的店铺调整焕新，新增3C电子类、体验类等业态，调改、引入大量首店、旗舰店、形象升级店以及网红店，譬如调改升级了“火锅黑马”巴奴北京首店，blue frog蓝蛙北京首家最新形象店等品牌，引进了BAKER&SPICE（全国首家双层旗舰店）、西西弗书店&矢量咖啡（全国首家阅历时区主题定制店）等备受市场关注的品牌。
 

北京悠唐购物中心致力于让品牌创新更符合人们对生活场景的需求并以差异化的创新形式、沉浸式空间、更有互动性的生活场景，将商业打造成更有魅力的新生活方式。

 

Part1

打造自营品牌新物种

 

一直以来，自营品牌是一个不可忽视的潜在市场，对商业巨头而言，打造自营品牌更是商业战略的重要部分。北京悠唐购物中心追随商业趋势，从生活方式概念店入手，契合当下主流客群对品质消费、个性消费更高层次的追求。

 

悠唐概念U-CONCEPT——综合概念生活馆

 

 

悠唐购物中心打造自营概念生活馆，以倡导注重生活品质为前提，引领消费者关注最新潮流趋势下的居家生活方式。作为悠唐自营的综合生活家居概念店，该店主打全新自然美学生活方式。
 

在产品上，悠唐概念U-CONCEPT以生活舒适性护肤生活美学护肤品为主打，充分利用购物中心私域流量资源，与品牌联动为消费者带来多样的购物体验，实现了最新潮流趋势下的居家生活方式的概念商店。
 

 

凭借项目自身线上线下一体联动、独特创新的美学空间、复合型业态的优势，悠唐首创的沉浸式“概念生活馆”，已然成为一个满足时下年轻消费需求、彰显生活态度的零售新物种。
 

未来，该店铺将成为品牌方与消费者间的桥梁，利用购物中心自身的会员优势，将品牌更加充分全面的展现给消费者，承接多种多样的品牌活动。

 

Part2

引进全新品牌门店

 

随着伴随人均GDP跨过1万美元门槛，中国正进入到了一个新消费时代，各类新生活方式体验消费正不断受到消费者热捧。与此同时，消费者也对生活方式体验消费提出更多、更高的需求。
除了发展自营品牌，北京悠唐购物中心积极引进具有文化特质的品牌，并和品牌商深度链接，努力营造生活方式场景，形成具备“悠唐气质”的文化氛围。

 

“煮叶”——东方美学下的中国茶体验

 

 

唐煮· 宋点· 明泡，有谁会拒绝来自唐宋明的“古法饮茶”呢？
 

 

茶，不断影响着人们的生活方式，一片树叶发挥着巨大潜力。相比以往茶馆，“煮叶”以更亲切、更符合现代语言的方式让消费者走近茶，为消费者提供生活方式的提案。其致力于打造东方美学下的中国茶体验的茶饮品牌，为更多消费者提供更优质的茶饮服务，解决当代国人的饮茶场景，传承和发展中国传统茶文化。
 

 

凭借原叶茶、风味煮茶、调味饮茶三大茶饮系列，覆盖了传统及新式茶饮。同时，“煮叶”亦持续开发高品质包装茶、茶器以及茶衍生品丰富消费者用茶体验，打造更具品质、更健康的生活方式。
 

 

经典原叶茶、风味煮茶、现制调味茶……无论是极富设计心思的产品形貌亦或是舌尖滋味，“煮叶”让温暖、质感与愉悦得以分享，时刻有茶可期，于4700多年的人类饮茶历史中，执意兑现时代茶饮的崭新面相。
 

对于中国传统茶文化的传承与发展，“煮叶”是执着的。从东方美学的审美表达到传统原叶茶的品饮创新再到传统文化的普及、复兴，它已成为消费者心中对茶向往的起点，将构建茶、器、场的重新表达真正从比屋之饮成为比屋之饮！

 

串卫门烧鸟居酒屋——复刻日本居酒屋文化的“深夜食堂”

 

 

说起日本居酒屋，大部分人想到的应该是《深夜食堂》、深夜才营业的酒屋，简单的菜色，神秘的老板，每天都可能遇到新的朋友，新的故事。如今，蕴含这样的日式居酒屋文化店铺来到了北京悠唐购物中心。

 

 

串卫门烧鸟屋以一家日料满足N+需求，其与山形县深度合作，20+款获赏名酒。体验烧鸟的同时，也有美酒相伴，也可以是同时吃着烧鸟的居酒屋。
 

 

串卫门烧鸟居酒屋全国首家藁烧料理店专注鲜鸡料理，每日限定10只鲜鸡。烧鸟分为限定部位及常规部位，不断给食客带来新鲜感，还根据自身特色深度还原了日式居酒屋环境，同时日料餐厅的贴心服务亦被保留。精致贴切的装饰，风格浓厚的布局，处处散发出真正的东瀛风情，给予消费者一种时代的代入感，呈现横跨在每个人心里的故事!

 

闯爷生滚粥——首创石锅养生粥

 

 

不同于前面两个专注文化的品牌，闯爷生滚粥注重为追求时尚、健康饮食的年轻白领人群带来健康生活的全新提案。
 

闯爷生滚粥成立于2019年，全国首创用石锅来做粥，新鲜的食材，当面生滚的形式体现出来。把传统的潮汕砂锅粥做成年轻人喜爱的网红品牌。在闯爷生滚粥看来，厨艺人用时间现熬的好粥，是对每一位干饭人的尊重。
 

 

把传统的潮汕砂锅粥，以当面生滚的形式在客人面前体现出来，在新鲜食材看得见的同时，增加客人的体验度。餐厅里的每个角落都精心布置，别致的设计、朴实温馨的氛围，让人不由自主地放松下来，静心享用美食。
 

 

店铺空间宽敞，非常适合小聚聊天。在这里，三五知己围桌欢聚或是全家老少齐聚享受幸福，觥筹交错间，生活的不愉、工作的烦恼均悄然逝去，留下的只有暖心的回味。“笨手艺、花心思、慢慢熬，虽然很辛苦，但还是选择滚烫的人生！”这是闯爷生滚粥的品牌信条。

 

结语

 

新消费时代，消费升级的趋势正助力生活方式类体验消费加速崛起，而越来越多的品牌在选址抉择上逐渐偏向于购物中心。在此背景下，北京悠唐购物中心与品牌形成新的共识，共同营造生活方式场景体验氛围，强化消费者消费习惯，让生活方式场景真正融入到消费者的生活。
 

不难发现，来自品牌端的创新正稳步提升购物中心的商业竞争力。一方面，越来越多新物种、新品牌愈发聚焦品类窄群化，自带“生活方式”，“健康属性”以及“场景体验”的标签，具有较强的品类延展特质，并有着引领全新消费趋势的潜力。另一方面，购物中心亦发起品牌“新物种”、“新品牌”的争夺战，以期那些打破传统边界、有创新力和高颜值的新兴品牌能为项目带来“名气”和“人气”的双丰收，同时也为商场注入区别于竞品的有趣“灵魂”。
 

对于生活方式的探索，北京悠唐购物中心已然走在路上。相信未来，北京悠唐购物中心将通过多方面的创新，提供更多崭新的商业可能性。