首店名称：BUTTER BEAN金逗

开业时间：2021年11月27日

首店地址：静安区上海久光中心MB142

BUTTER BEAN金逗，诞生于美食天堂新加坡，11月27日，在中国上海开出海外首店，作为一家主打南洋咖啡与新加坡风味的美食店，BUTTER BEAN金逗将传统再定义。

据悉，BUTTER BEAN金逗的灵感来源于备受追捧的南洋咖啡烘焙过程，在咖啡豆中加入黄油，造就了南洋咖啡的独特风味。品牌为了在传承中创新经典，采用独特的Torrefacto两段式烘焙重现记忆中南洋咖啡熟悉的味道。

BUTTER BEAN金逗店铺风格上，融合了现代气息与南洋情怀，将文化商业、潮流设计、美学生活融于一体，成为了好友相会、家庭聚餐的“第三人空间”。

Butter Bean金逗金逗围绕南洋咖啡和新加坡美食不断升级年轻化生活态度，希望以一杯咖啡加一份简餐，在轻松、现代的氛围中开启对话与联系，让人们来金逗就餐，不仅是味蕾的极致享受，更能从繁忙紧凑的工作节奏中得到治愈。

BUTTER BEAN金逗的到来除了带给上海潮流年轻人时髦又多元的生活方式，也为这座国际都市带来亚洲创意美食体验。

美食自古是人们在不断寻求的，而咖啡和美食文化的融合和焕新，让BUTTER BEAN金逗不断破圈。在美食创新上，提升传统与现代创意烘焙产品的搭配给了我们新的思考。