贵州奶茶把店开进北京四合院。9月29日，贵州茶饮品牌去茶山北京首店开启试营业，门店选址王府中环附近的一处四合院内。试营业首日，有消费者早上7点多便到店点单，北京商报记者从去茶山小程序上看到，目前门店显示前面还有529杯正在制作中，预计等待时长超1小时。

从门店风格上看，北京首店保持了去茶山深耕场景的一贯风格，屋内院外保留了大量堂食区域。菜单方面，招牌的干酪鲜奶茶、贵州冰浆、铜仁抹茶鲜奶茶均有保留，饮品sku超40款，包括奶茶、咖啡、茶酒饮等，还有茶叶茶具等周边，价格全国统一。去茶山相关负责人告诉北京商报记者，产品线还会根据试运营情况不断调整。

作为北京首店，去茶山还带来了城市限定产品，目前上线了4款北京限定产品：京白梨茶、干酪京白梨茶、北京麻酱黔东南香禾糯米Gelato、冰旋北京麻酱黔东南香禾糯冰浆。

据了解，去茶山是创立于2000年的贵阳本土新式茶饮品牌，目前均以直营的形式拓店。根据上述负责人表示，北京首店营业后，目前全国已经有75家门店，后续会根据实际运营情况进行门店布局。

文章来源：北京商报