5月29日，蜜雪冰城南京旗舰店在秦淮区茂业天地试营业，建筑面积2000平方米，是全球最大的蜜雪冰城，旗舰店融合了金陵文化与雪王IP，为消费者提供「饮品+文创+体验」的复合业态服务。

✓门店名称：蜜雪冰城旗舰店(南京茂业天地店)

✓门店地址：秦淮区建康路2号南京茂业天地F1

✓开业时间：5月29日上午8:58（试营业）

✓品牌简介：蜜雪冰城（MIXUE IceCream&Tea）隶属于蜜雪集团（02097.HK），由创始人张红超于1997年在河南郑州创立；品牌以「高质平价」为核心定位，主营冰淇淋与茶饮，凭借2元冰淇淋、4元柠檬水等6元左右的产品，精准切入大众消费市场，核心受众覆盖学生与下沉市场群体；截至2025年底，全球门店数达59823家，超越麦当劳成为全球门店规模最大的餐饮品牌，业务覆盖中国内地及东南亚、欧美等13个国家和地区。

蜜雪冰城南京旗舰店不是一家单纯的饮品店，而是以「雪王」为IP入口的沉浸式消费乐园，有望成为南京新晋消费打卡地标。

在形象上，门店为独栋建筑，楼顶有比两层楼高的巨型雪王雕塑、金陵主题国风墙等设计，全面融合了金陵文化与雪王IP。在功能上，旗舰店设有饮品制作区、雪王魔法铺文创区及沉浸式打卡区。

旗舰店保留2元新鲜冰淇淋、4元冰鲜柠檬水等经典产品，并包括玫瑰系列、葡萄雪葩系列、抹茶系列等多种饮品，新品粉黛春山圣代碗为店内热门产品。旗舰店有雪王积木Q粒、雪王毛绒、雪王茶礼、雪王零食等各种雪王周边，并推出南京城市限定，金陵主题联名玩偶首发售卖。

蜜雪冰城目前已经在全国开出30余家城市旗舰店，未来蜜雪冰城将继续在全国更多城市布局品牌旗舰店，不断打磨和完善「饮品+文创+体验」的复合业态模式。

财报显示，2025年蜜雪集团全年实现营业收入335.6亿元，同比增长35.2%归母净利润58.8亿元，同比增长32.7%。截至2025年底，蜜雪的全球门店总数约6万家，在中国内地净增了超过1.2万家。

文章来源：首店研究局