据小红书@勒泰商业中心消息，麻六记全新作品——「小麻六」全国首店落地石家庄勒泰商业中心，或将于12月28日亮相。

近期汪小菲在某商业分享会上也提到，将推出更轻量化的“小麻六”，品牌将精准锁定对生活品质有要求的年轻人。门店 主打“小而精” ，单店面积控制在 200 平米以内，大幅降低投入成本的同时，通过时尚装修、适配社交的音乐与灯光设计，营造沉浸式聚会氛围。

菜单将做精准压缩，剔除水煮鱼、毛血旺等传统大菜，专注打磨四川市井小吃，在坚守古法川菜工艺与现炒现做烟火气的前提下，优化菜品颜值与口感，让传统小吃更符合年轻消费群体的审美与味蕾需求，人均消费在60元左右。

来源：小红书@勒泰商业中心

麻六记创立于2020年12月，由汪小菲、张兰携手俏江南核心团队打造，总部位于北京，是一家以传承川味文化为核心，兼具实体餐饮与品质零售的现代化餐饮集团。

官网显示，自2020年12月北京国贸首店开业以来，麻六记实体餐饮板块稳步扩张，已在全国20个城市完成多家门店布局，覆盖北京、上海、成都、广州、西安等核心城市。2023年成功上榜大众点评“必吃榜”。

在零售赛道，麻六记打造出酸辣粉、毛血旺等爆款产品，其中酸辣粉累计出货量超1.7亿桶。

值得一提的是，2025年，麻六记品牌餐厅拓展海外美国、加拿大、日本、韩国等。

文章来源：首店早知道