美丫妈妈（北京）餐饮管理有限公司是北京伊家吾盧投资有限公司旗下独立子公司。 母公司是一家涉及商业地产、餐饮、零售、娱乐等多元化发展的企业，旗下独立运营自有餐饮品牌“老鱼戏浪”，以其独特的菜品研发和装修风格深得消费者青睐。
美丫妈妈（北京）餐饮管理有限公司主要经营西点起司蛋糕，以直营连锁的形式进行经营。美丫妈妈所有产品全部是在门店手工制作，新鲜现烤。